Capacidade
de Produção
Objetivando atingir novos mercados, recentemente foram
feitos investimentos em uma nova unidade fabril no Distrito
Industrial de Feira de Santana, ampliando sua capacidade
produtiva com equipamentos modernos, obedecendo rígidos
padrões de higiene sanitária. Atualmente
a capacidade instalada permite produzir:
· 25.000
kg de gelo a cada 24h.
· 30.000
unidades de picolés a cada 10h.
· 3.500
litros de sorvete a cada 10h.
Numa parceria com o Senai, foi assinado um convênio
para a implantação de um programa para segurança
alimentar - APPCC, que encontra-se em fase final de implantação
e servirá como referencial de qualidade no setor.